Inhoudsopgave Fit met Voeding nummer 6, 2008
2 Column
Schaduwrapport
4 Je leeft langer met vitamine D
We willen allemaal langer leven. Maar we weten lang niet allemaal dat daarvoor extra vitamine D nodig is. En heel wat meer dan de Gezondheidsraad binnenkort zal adviseren.
9 Voeding
- Vitamine D-gebrek bij vrouwen na menopauze
- Type voeding van invloed op kans chronische ziekten
- Fruit wel, vruchtensap niet gunstig tegen suikerziekte
- Olijfolie, noten en avocado gunstig bij afvallen
- Bepaalde voeding verlaagt risico glaucoom
- Groenten en fruit van belang voor behoud spierkracht
- Tanderosie door frisdrank
- Vitamine A beschermt tegen gespleten gehemelte
- Lage EPA-spiegels bij depressieve ouderen
- Vooral minder jicht met goed gewicht
- Cognac verbetert bloedcirculatie niet
14 Broccoli bulkt van gezondheid
Houdt u van broccoli? Dan hebt u geluk, want deze groente bulkt van gezondheid. Behalve mineralen, betacaroteen, vitamine C en vitamine K bevat broccoli tal van bijzondere voedingsstoffen die een gunstige invloed hebben op uw gezondheid.
16 Oergranen: spelt en kamut
Variatie in graansoorten is goed voor uw gezondheid, en niet alleen bij een overgevoeligheid. Smul daarom ook eens van de oergranen spelt en kamut. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook rijk aan vitamines, mineralen en voedginsvezels.
19 Calcium: de zesde smaak
De menselijke tong wordt geacht vijf smaken perfect te kunnen onderscheiden. Nieuw Amerikaans onderzoek laat zien dat de mens mogelijk ook beschikt over een calciumsmaak.
22 Voedingssupplementen
- Vitamine D en actieve tuberculose
- Spirulina gunstig voor bloeddruk en cholesterol
- Coenzym Q10 verbetert uithoudingsvermogen
- Levertraan helpt bij reuma
- Nepal: multi gunstig tijdens zwangerschap
- Operatie knieartrose minder vaak met glucosamine
- DHA-suppletie moeder, ogen kind beter
- Langer leven met Ginkgo biloba
- Preventie Alzheimer met B-vitamines
- Omega 3-vetzuren verminderen depressie
- Probioticamelk goed voor moeder en kind
20 Gezond het najaar door
21 Leesvoer, agendatips
27 Ortho cuisine
Gave gouden gebakken aardappelen